Incluye
- Guía en inglés
Conoce la diversidad gastronómica del Valle del Cauca y prueba sus sabores únicos como Tamal Valluno, Pandebono, Viche, Manjar y jugos de frutas exóticas.
Duración
3 horas
Horarios
10:30 a 13:30
Punto de encuentro
Escaleras del Parque Lomas de la Cruz, Cali
Incluye
No incluye
Restricciones
Qué llevar
Nos reuniremos en nuestro punto de encuentro para dirigirnos hacia el Mercado de la Alameda, atravesando dos barrios locales, para probar la comida casera como los champús y las cucas hechas por caleñas. Entre preparaciones afro y sabores europeos, podrás apreciar la cultura y la forma de vida local. En el mercado te podrás encontrar de todo, desde productos frescos hasta ropa, artesanías y artículos para el hogar. Podrás probar la comida tradicional y brindar con viche, la bebida alcohólica artesanal típica del Pacífico colombiano. Esta experiencia te acercará a los sabores, colores, texturas y preparaciones gastronómicas regionales, que están cargadas de símbolos y significados, pues revelan las relaciones sociales, los imaginarios populares y el uso del medio ambiente.